Reform kocke

Sastojci Količina
belanca 5
šećer 5 kašika
brašno 1 kašika
lešnik mleveni 100 g
Fil
žumanca 5
šećer 5 kašika
vanilin secer 1 kesica
margarin 125 g
čokolada za kuvanje 50 g
Premaz
čokolada za kuvanje 50 g
ulje 1/2 kašike

  • Priprema

    Umutiti belanca u čvrst šam i postepeno dodavati šećer, a na kraju dodati ravnu kašiku brašna i mlevene lešnike i lagano umešati. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 munuta. Ispečenu koru podeliti na 3 dela. Fil: žumanaca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa kuvati na pari 10 minuta i na kraju dodati čokoladu i promešati da se čokolada istopi. Kada se krem ohladi dodati margarin i dobro umutiti. Kore spajati kremom i spolja premazati istom kremom. Na kraju premazati čokoladom otopljenom sa pola kašike ulja.

Izvor;recepti.zena

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *